Mẹo tách vỏ dừa ra khỏi cùi dừa nhanh nhất

Nếu không phải là người bán dừa, bạn sẽ cảm thấy rất khó khăn khi phải tách vỏ dừa, nhất là dừa già. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách tách vỏ dừa khỏi cùi dừa mà không làm vỡ phần cùi bên trong.

• Mẹo vặt cực kì thiết thực khi làm bánh

Chuẩn bị:

– Dừa già
– Búa
– Tủ lạnh

Cách làm như sau: 

– Cho trái dừa vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 12 giờ đồng hồ. Lấy quả dừa ra khỏi tủ lạnh. Dùng búa gõ nhẹ vào vỏ dừa. Phần vỏ sẽ rạn vỡ dần dần. Bạn xoay vòng quả dừa để gõ cho nứt tách phần vỏ bên ngoài ra. Lúc này bạn có thể phối hợp dùng tay để tách vỏ dừa, tất nhiên là phải cẩn thận một chút.

Kết quả là bạn sẽ có một cái cùi dừa hoàn chỉnh, không hề bị vỡ và cũng không còn sót miếng vỏ nào.

Theo MAV

Yêu Online